文京区にある二郎系ラーメンのお店になります。最寄り駅は南北線の東大前になります。
初めて行きましたが、二郎系にしてはかなり客層が変わってました。たまたまかもしれませんが、食べながら会話、食べ終わっても一緒に来た人終わるまで待っている、自分の直前に座ってたカップルの片側なんて、食べ終わった食器も下げない、机も拭かない、ひどすぎましたw
ある意味、緩すぎるので、初心者にはいいかもしれませんね。ただし、10人弱の並びで着席まで1時間くらい待つことになったので、覚悟が必要かと思います。味は美味しいだけに、客層が悪すぎて残念な感じでした。
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並び方
食券を買わずに最後列に並んで、店内に入るタイミングで購入します。店内に入れるのは5人までになります。
麺量
普通 300g、少なめ 250g、3分の2 200g、半分 150g
コール
購入後の食券にペンでトッピングに◯を書いて渡します。コール自体はありません。並んでる最中に麺を茹でるために、厨房から何を頼んだか聞かれました。
お店情報
| 店名 | 用心棒 本号 |
|---|---|
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 日 11:00 - 15:45 |
| 住所 | 〒113-0023 東京都文京区向丘1丁目20−6 |
| 電話番号 | 03-3817-0120 |
| リンク |
営業時間・定休日、または提供メニューが記載と異なる場合がございます。スープ切れによる早仕舞い等の可能性もあるため、ご来店時はSNSや店舗にてご確認ください。

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